ブラジル サントアントニオ 深煎り

浅煎 中煎 深煎
商品タイプ
価格
810 税抜
 

COFFEE TASTE

一口飲むと炭火で焼いたアーモンドやピーナッツが思い浮かびます。 飲み終わった後に口の中に残る苦味はもう一口飲みい気分にさせます。 香ばしいコクのあるコーヒーを求める方におすすめです。 フードペアリング : ピーナッツ、アーモンド、くるみなどのナッツ製品とよく合います。

REVIEW

エスプレッソで飲んでいます

ドリップで飲んでもおいしいですが、酸味がないので濃いめでエスプレッソで飲むと最高です。いろいろな豆で飲みましたが結局CotteaのB2に落ち着きました

gua*** 2019.01.22

リピート

深煎りなのに豆に油浮きもなく、美味しかったのでまた購入です。

kuj*** 2019.11.10

安定の。

即発送の迅速さ、味、すべてに満足しているのでリピートしています。次回もおいしい珈琲よろしくお願いします。

kuj*** 2019.12.10

COFFEE BEAN INFO

ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ

品種
ムンドノーボ、カツカイ、カツアイ
標高
1,000-1,100m
エリア
ミナスジェライス州サントアントニオドアンパロ周辺
農園
サントアントニオ地域の約20農園
精製処理
ナチュラル

クレバードリッパーの淹れ方ガイド

深煎り

  • ドリッパーにフィルターを
    セットしてお湯をながします

  • 挽いたコーヒーを14g入れ、
    93℃のお湯を210g注ぎます

  • お湯を淹れ始めてから
    30秒後に10秒程かき混ぜます

  • お湯を入れて1分30秒になったら
    10秒程かき混ぜながら抽出します

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