ニカラグア ナチュラル 深煎り

浅煎 中煎 深煎
商品タイプ
価格
810 税抜
 

COFFEE TASTE

第一印象には程よい甘さとボディ感があり、その後ドライプルーンの酸味を感じます。 口と鼻に広がる黒糖のような風味はコーヒーのトロッとした質感と調和し、黒糖シロップを思い起こさせます。 後味はサッパリとしていて、仄かにナッツ系の香りも感じられます。 フードペアリング : サーターアンダギー、プレーンドーナツ、アーモンドクッキー

挽きめ番号
クレバードリッパー 15
ハリオV60 15
フレンチプレス 18

REVIEW

初利用

届くのが楽しみです❗

shi*** 2019.05.12

美味しかったです。

程良い苦味で、甘みがありますが、しつこくなく、美味しかったです。

kyo*** 2020.01.11

美味しかったです。

程良い苦味で、甘みがありますが、しつこくなく、美味しかったです。

kyo*** 2020.01.11

美味しい。

コックリ美味しい。

tak*** 2020.01.28

とても美味しい!

モカ独特の香りが引き出されていてとても美味しかったです。

tak*** 2020.01.28

爽やかな風味

個人的に酸味が苦手でエチオピアの浅煎りは飲みづらかったのですが、こちらのエチオピアの深煎りは酸味が上品で飲みやすかったです。

koo*** 2020.01.29

美味しい

苦味が強く、酸味が弱く感じた。美味しかった!

kot*** 2020.02.11

こくがなかった

こくがなかった

afu*** 2020.03.13

深い味わい!

今までAかCのコーヒーをチョイスしていたのですが、今回Dのコーヒーを初めて飲んでみました!想像以上に飲みやすく、程よい苦みの中に甘さが感じられる深い味わいでとても美味しく頂けました。リピート確実です☆

jih*** 2020.03.22

冷めても

おいしい

yka*** 2020.04.03

冷めても

おいしい

yka*** 2020.04.03

今日届いたので早速飲んでみた

香りはフルーティで、心地いい苦味です。

mia*** 2020.04.08

バランス良く飲みやすい!

定期便のお試し(15g)で豆の状態で届きました。 ・挽き方 中挽き ・ドリッパー ハリオv60(ペーパーフィルター使用) ・淹れ方 タイマーを3分にセットしスタート。 全体へ水分を行き渡らせ、30秒蒸らした後、 入水30秒、ドリップ30秒を1セットとして 合計3回繰り返し、 3分タイマー完了に従って ドリップ完了としました。 ・感想 (ボディが極端に重かったり、 酸味が強すぎるのは好みではないのですが、) バランス良くとても飲みやすかったです。 黒糖とフルーティな香りが混ざった芳醇な香りがし、 飲むとトロッとした舌触りと、 程良い酸味が広がります。 苦味は強くなく、 香りのおかげもあり、 トロッとした飲み口でしたが、 サッパリ飲めました。 まだ他の豆とは飲み比べていないものの、 自分好みの味でした。

kak*** 2020.04.15

良バランス

友人へ贈答しました。 バランスのよい味わいで、コーヒーを飲み慣れていない方にもおすすめです。

qq3*** 2020.04.15

素晴らしい!

初回注文で一杯分頂くことができました。味に関しては、個人の好みが入るので割愛しますが、お豆の鮮度が非常に高いことに好感を持ちました。発送日が製造日となっていたので、焙煎直後にお送りいただいたものと思います。リピートしたいロースタリーであることは間違いありません。

sai*** 2020.04.19

飲みやすくて美味しい

程よい苦味でとても美味しいです。酸味は少なめに感じました。

tak*** 2020.04.22

好みとはちょっと違う

袋を開けた時、ぬか漬のような香りがすると思いました。これを良い香りと思うか思わないかは個人差があると思います。私は嫌だとは思わなかったけど、ユニークだなと思いました。 個性的な香りとは対象的に、味はクセがない。ちょっと物足りない感じがしました。

yod*** 2020.04.26

プルーン

若干酸味のあるプルーンの香りがします。びっくり!

sat*** 2020.04.28

もう少しコクがあっても。。。

ボディ感があるとのことでしたが、あまり感じませんでした。酸味は気にならず、程よい苦味です。

nor*** 2020.04.29

苦味と香りのインパクト強め。

苦味が目立つ。。 香りが独特で慣れるまでは違和感がある。 これより苦味が少なく、別の香りを試したいところ。

k.o*** 2020.04.30

苦味と香りのインパクト強め。

苦味が目立つ。。 香りが独特で慣れるまでは違和感がある。 これより苦味が少なく、別の香りを試したいところ。

k.o*** 2020.04.30

バランスのいい美味しいコーヒー

バランスが良く飲みやすい。少し冷めた状態が1番美味しいかも

sak*** 2020.05.12

おいしい

おいしい

fut*** 2020.05.13

まろやかかつ苦味もある

個人的にはもう少し酸味が抑えられたものが好みですが、バランスが取れていてとても飲みやすかったです。

spr*** 2020.05.19

高品質

お湯で蒸らした瞬間、カップケーキのように膨らむ良質な豆でした。コクがあって飲みやすかったです。

qmt*** 2020.05.22

甘いお菓子のお供に。

チョコなど甘いお菓子と一緒に飲んでいます。

nak*** 2020.05.29

甘いお菓子のお供に。

チョコなど甘いお菓子と一緒に飲んでいます。

nak*** 2020.05.29

甘いお菓子のお供に。

チョコなど甘いお菓子と一緒に飲んでいます。

nak*** 2020.05.29

COFFEE BEAN INFO

ニカラグア エル・ポルベニール ジャバニカ ナチュラル

品種
ジャバニカ
標高
1185-1390m
エリア
ヌエバセゴビア県サンフェルナンド
農園
エル・ポルベニール農園
精製処理
ナチュラル